パプリカで体を修復しよう!
こんにちは!
北千住から徒歩3分、女性専用パーソナルジムPeili【ペイリ】の竹田です。
本日は、パプリカの健康効果についてお話ししていきます。
ビタミンと言えば、まずビタミンCを思い浮かべる人が多いでしょう。
ビタミンCは強い抗酸化作用を持っています。
ガンを予防したり、肌の紫外線ダメージを修復したり、ストレスから心身を守る働きもあります。
また骨を形成するコラーゲン合成に欠かせない栄養素です。
食品中のビタミンCは、食品を長く保存したり、熱を加えたりすると壊れてしまうので、食材をできるだけフレッシュな状態で食べるのが理想。
加熱せずに、生で食べるサラダなどもおすすめです。
またビタミンCは水溶性のため、一度にたくさんとっても体内に溜めておくことができません。
使われなかった分は、尿として体外に排出されてしまうため、ビタミンCの豊富な食材をこまめに食べるようにしましょう。
ビタミンCの効果
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貧血予防
ビタミンCは、鉄の吸収率を高める働きがあります。
そのため、貧血の予防や改善にはビタミンCの豊富な食品をたっぷりとることも大切です。
ストレスを緩和する
私たちは日々様々なストレスにさらされています。
そんなとき、ストレスに対抗するホルモンの合成をサポートするのもビタミンCなのです。
免疫力を高める
粘膜を正常に働かせて、ウイルスなどに対抗する免疫物質を作るのにもビタミンCは欠かせません。
風邪予防になるのは、この働きのおかげです。
白内障予防
加齢によって増える白内障は、水晶体が酸化のダメージを受けることなどが原因にあげられます。
そのため、ビタミンCの抗酸化作用が予防に役立つのです。
骨を作る
ビタミンCはコラーゲンを体内で合成する際に必要なビタミンでもあります。
コラーゲンは、皮膚だけでなく骨の形成にも欠かすことができません。
美肌
肌が紫外線などで受けたダメージを修復してくれます。
美白化粧品には必ずと言っていいほど、ビタミンCが入っているのも、そのためです。
おすすめ食材
![](https://www.personalgym-peili.website/wp-content/uploads/2024/04/28728596_s.jpg)
生でも加熱調理でも使えるパプリカがおすすめです。
黄色や緑など色がありますが、ビタミンCの含有量は赤パプリカが最も多いことが知られています。
赤パプリカには、ビタミンEも豊富に含まれていて、この2つは一緒に摂ること相乗効果で抗酸化作用がさらに高まるので、積極的に取り入れていきましょう。
投稿者プロフィール
![女性専用パーソナルジムPeili TAKEDA](https://www.personalgym-peili.website/wp-content/uploads/2024/04/388361B5-9B21-4FC6-9DCD-5DFDC6696DF6-150x150.jpeg)
- オーナー兼トレーナー
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前職は女性警察官。
大手女性専用ジムを経て、北千住駅から徒歩3分圏内に女性専用パーソナルジムをオープン。
・NSCA−CPT(米国パーソナルトレーナー資格)保持
・日本肥満予防健康協会認定JOPHダイエットアドバイザー保持
・TRXサスペンショントレーニングコース受講
・MGAストレッチスクールのベーシックコース受講
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